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ツボなラーメンに最近出会ってないなぁ [2008年08月18日(月)]

 今日は同僚の付き合いで晩飯にラーメン(中華そば)を食べた。最近新しくできたとゆう老舗超有名店の昨今増え続ける一方な暖簾分け店である。何だか地元近辺にもここ数年で頻繁に出店の話を耳にすることも多く、その内情に何だか疑問を持っているのであった。

 今まで他店で何度か食べてはいて、その時のことからどうにも不安は拭えず、自然にこの系列店から縁遠くなっていたなかで、久々に再度チャレンジしてみたはいいものの・・・


 ・・・結果やはり自分とは相性が合わない、自分のツボにはハマらないみたいだ。そうとしか考えられない。有名店で知名度も評価もあるお店のものだけに軽く済ませて「ハイさよなら」とゆうのも悪いと思った次第で、あえて書かせていただいた。

 本店や優良な暖簾分け店で食べても結局徒労に終わりそうな気がするので、これ以降自らすすんで食べることはもう無いであろう。

 残念だけど仕方がない。無理してまで食べる料理ほど苦痛なものはないから・・・しかも高いお金出してなんて余計・・・ね。

 最近の悩みは「美味い!!」と思うラーメンに出会ってないこと。とゆうよりラーメンに魅力を感じなくなったのかも?閉塞的なつまらないものになってきている気がするのは自分だけ??

 逆にシンプルで素朴な美味しいラーメン、食べたいです。

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