今年初めての・・ [2007年06月17日(日)]
昨日の、こと・・
今年初めての、とうもろこしを、食べました。
以外と、甘くておいしかったですね。
以前仕事で、北海道に、行ったことがあり、
季節的に、7月ごろでしたでしょうか、?
このとき、露天売りの、とうもろこしやさんが
道路の脇に、何店舗があり、その一店舗で、
10本まとめて購入、家に持ち帰り、早速食べたのですが
これが・・とてもおいしくて、甘くて、今でも、忘れられない味
畑の、地質が違うのか、本当に、おいしかったですね。
このとうもろこしの、出所は、わかりませんが、
以外と、いける、味でした。
とうもろこしの、おいしい、吹かし方は、
皮ごと購入
その皮を、吹かしなべの、中敷に、広げておく
とうもろこしを、皮の上に、置いて
その、上に、また、皮を、かぶせてあげて
そのまま、吹かすことで、おいしく、出来上がりますよ。
細い、糸みたいなのは、捨てます。
後は、食べるときに、しおを、ふりかけると、更においしさが、まします。
※ゆでてしまうと、とうもろこしの、糖度が減り、
おいしさが、減少するので、直接、ゆでないようにすると良いですよ。
Keep
ともママさんへ
コメントありがとうございます。
今度、試してください。
とうもろこしや、スイカ、枝豆など、
夏の、食べ物というか、以外とすきなんですよ。
次回食べ物の、話を、するときがあったら、また書きますね。
