甘ったれてます [2008年01月20日(日)]
あちら や こちら のブログで話題の
「秘密のケンミンSHOW」。
わたしの出身、徳島県も取り上げられて
ちょっとうれしかったです！ （・∀・）
でも徳島代表の芸能人が商魂たくましい
板東英二。。。。別にいいんですけど
隣の香川代表、要潤さんが羨ましいと
思ってしまったので、できれば次は是非
大杉漣さんでお願いします m（_ _）m
そんなこんなで本題。
▼徳島県民は、金時豆を非常にマメに食べる!?
出典：よみうりテレビ
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/bn/2008/01/0110_himitsu.html
これ、県北部（鳴門市とか）ではたしかに
ホントです。金時豆に限らず甘い味付けを
する家庭が多いですね。実家のルールでも
赤飯にはごま塩ではなく “ごま砂糖” でした。
▼赤くて甘い金時豆入りお好み焼き
出典：eoおでかけ｜関西のおでかけ情報
http://travel.kansai.com/T0000186
・・・で、さっそく夫がドン引き。
わかってくれとは言わないから、せめて
変な目で見ないでください。。。。 (´Д⊂
番組中でも関西圏、特に大阪人から
「『お好み』 言うても限度があるわ！」と
激しいツッコミを受けつつ、食べてみれば
納得の美味しさ。たとえるなら、しっとりした
ホットケーキ、しかもほっこりと素朴な甘味が
自慢の一品です。
ただ、適当に金時豆をぶちこんで旨い甘味を
実現させているワケではありません。
つらい塩田業を営む徳島北部だったゆえに
疲労回復の甘味が求められた土地柄。
そしてそんな地元の人間だからこそ好む
秘密の甘いソースが生み出す美味しさ。
どうせなら、そこまで紹介してもらいたかった
ですね。
そういった特色をバッサリ切り捨てて
表面的なことだけで構成してしまう事が
あの番組に限らない、マスメディアの
問題かもしれません。そういった安易な
作りに甘んじないことを願う今日この頃です。
「秘密のケンミンSHOW」。
わたしの出身、徳島県も取り上げられて
ちょっとうれしかったです！ （・∀・）
でも徳島代表の芸能人が商魂たくましい
板東英二。。。。別にいいんですけど
隣の香川代表、要潤さんが羨ましいと
思ってしまったので、できれば次は是非
大杉漣さんでお願いします m（_ _）m
そんなこんなで本題。
▼徳島県民は、金時豆を非常にマメに食べる!?
出典：よみうりテレビ
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/bn/2008/01/0110_himitsu.html
これ、県北部（鳴門市とか）ではたしかに
ホントです。金時豆に限らず甘い味付けを
する家庭が多いですね。実家のルールでも
赤飯にはごま塩ではなく “ごま砂糖” でした。
▼赤くて甘い金時豆入りお好み焼き
出典：eoおでかけ｜関西のおでかけ情報
http://travel.kansai.com/T0000186
・・・で、さっそく夫がドン引き。
わかってくれとは言わないから、せめて
変な目で見ないでください。。。。 (´Д⊂
番組中でも関西圏、特に大阪人から
「『お好み』 言うても限度があるわ！」と
激しいツッコミを受けつつ、食べてみれば
納得の美味しさ。たとえるなら、しっとりした
ホットケーキ、しかもほっこりと素朴な甘味が
自慢の一品です。
ただ、適当に金時豆をぶちこんで旨い甘味を
実現させているワケではありません。
つらい塩田業を営む徳島北部だったゆえに
疲労回復の甘味が求められた土地柄。
そしてそんな地元の人間だからこそ好む
秘密の甘いソースが生み出す美味しさ。
どうせなら、そこまで紹介してもらいたかった
ですね。
そういった特色をバッサリ切り捨てて
表面的なことだけで構成してしまう事が
あの番組に限らない、マスメディアの
問題かもしれません。そういった安易な
作りに甘んじないことを願う今日この頃です。
