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耐熱ガラス蓋 その後・・・ [2009年01月06日(火)]

 前回の100スキネタで耐熱ガラス蓋を購入しましたが
これを使い目玉焼きを焼くと 絶妙な出来です。

 下はパリッと 上は柔らかく良い感じ 
オイラの目玉焼きの好みは 半熟が苦手なので
下が有る程度焼けたら引っくり返します。

 目玉焼き シンプルだけど 食べ方や 焼き方は
人それぞれですね。

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コメント

こなちょパさん

 ん〜 焼き方の好みってどうなんでそ
マヨネーズ 目から鱗っす。 

 醤油  マヨネーズ みたいなぁ・・
Posted by:Leon  at 2009年01月08日(木) 16:06

確かどこぞのお国では目玉焼きの焼き方について団体だか学会だかがあるらしいですね(笑)両面焼か片面焼きかで派閥があるそうな><私はマヨネーズかけて食べる男ですが、決してマヨラーではありませんっ!(笑)
Posted by:こなちょパ  at 2009年01月08日(木) 12:53

slowさん

たかが目玉焼き されど目玉焼きっすね。
食べ方も人それぞれ 好みもそれぞれ
調味料も様々ですねぇ〜

 醤油やソース 調味料に凝ってみるのも
面白いかもね。 玉子かけご飯用の醤油
なんてのも売ってますし。
Posted by:Leon  at 2009年01月07日(水) 19:18

すみません、今更ここに食いついてしまいました><
Leonさんとほとんど一緒ですが、僕は白身を先に食べないで、そのままご飯にのっけて、黄身を割って醤油でザックリです!!
これ美味しいんですよ^^
Leonさんの書き込み見て、生唾出てきました^^
Posted by:slow time  at 2009年01月07日(水) 18:31

にょたさん

おはようさんです。
ラジ以外のネタに食い付いてくれて
感謝です。

 オイラは温められた半熟の食感と味が
苦手なので 半熟で出た場合は
真ん中に醤油を垂らし かき混ぜ
チューチュー吸います。
その場合白身は後で食うかも。

  の場合ならこぼれた黄身を
 で拭取りながら食べられますが・・・
 の場合は難しいですね。


Posted by:Leon  at 2009年01月07日(水) 08:09

ハニリイトさん

 ひょっとしたら天然ですかぁ〜
下のコメントに 塩コショー と
書いたのですが・・・

 焼きながら目玉を割り醤油を垂らしかき混ぜ
裏返して焼いても旨いっすね。
Posted by:Leon  at 2009年01月07日(水) 08:00

自分も半熟目玉焼きは苦手ですよ
だって、皿の上でベチョってこぼれるのが
勿体無いじゃないですか(笑)
経済的じゃないです
Posted by:にょた  at 2009年01月07日(水) 04:02

因みに、Leonさんは、醤油派、ソース派?
オイラは醤油です・・・ご飯の上に乗っけて黄身を割って、醤油を垂らす・・・ZEROさんに近いかなぁ〜
Posted by:ハニリイト  at 2009年01月06日(火) 23:34

kofu2さん

いやぁ〜 オイラも今の時期は
使うのは  の中ばかりですよ。

 オイラが好みの目玉焼き(両面焼き)
味付けは塩コショーっす。
Posted by:Leon  at 2009年01月06日(火) 22:42

ZEROさん

そうなんですよねぇ〜
目玉焼き 食べ方色々 人それそれ・・
なんですよね 
Posted by:Leon  at 2009年01月06日(火) 22:37

ボクの好みも半熟ですが、
ZEROさんよりもうちょっと固め。
上から黄身をチュウチュウしてから
残りをじっくり頂きます。

100スキ、ボクもチャレンジしてみようかな?
Leonさんと違い、インドア派のこふでした。(汗

PS
コールマンのストーブ、
燃費が悪いので、次回から普通のガソリンで
チャレンジしてみます。
Posted by:kofu2  at 2009年01月06日(火) 21:38

私の好みは、黄身の表面がうっすらと白くなったぐらいの半熟です。
先に白身を食べてしまって、黄身の部分だけご飯にのせて、それを割って醤油を垂らして、ざっくりとご飯と混ぜて食べるのが好きです。
卵かけご飯より好きかも。
Posted by:ZERO  at 2009年01月06日(火) 19:11

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